{"product_id":"emile-henry-797515-focaccia-pane-pane-in-carbone-ceramica","title":"Emile Henry — Focaccia- och brödform | Keramik","description":"\u003ch2\u003eEmile Henry — Keramikform för focaccia och bröd i kolgrått\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDet finns något djupt tillfredsställande i att ta ut en focaccia med en jämnt gyllenbrun skorpa ur ugnen. Keramiken från Bourgogne fördelar värmen tålmodigt och jämnt, utan värmetoppar eller kalla zoner, och ger varje gång ett resultat som smakar av skicklighet, inte tur. På bordet håller formen brödet varmt länge - eftersom stunden att dela förtjänar all den tid den kan få.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDärför valde vi den åt dig\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEmile Henry har tillverkat keramik i Bourgogne sedan 1850 och använder lokal lera samtidigt som företaget under årtionden har förfinat sin egen teknik - HR-keramiken med hög motståndskraft - som i dag är en av de mest välrenommerade inom keramisk matlagning. Det handlar inte om nostalgiskt hantverk, utan om industriell kunskap som har utvecklats kontinuerligt. Formen i färgen Kolgrå tar med sig samma pålitlighet in i köket, med en mycket hård glasyr som står emot repor och daglig användning utan att förlora sin kvalitet med tiden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEgenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e HR-keramik (hög motståndskraft) av högbränd lera från Bourgogne\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMått:\u003c\/strong\u003e 40,6 × 12,5 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturtålighet:\u003c\/strong\u003e Upp till 520 °C i ugn; kan flyttas direkt från frys eller kylskåp till varm ugn\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompatibilitet:\u003c\/strong\u003e Vanlig ugn, mikrovågsugn, diskmaskin\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTillverkning:\u003c\/strong\u003e Tillverkad i Frankrike sedan 1850, av naturliga material\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFärg:\u003c\/strong\u003e Kolgrå\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePerfekt för\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör dig som bakar bröd hemma med omsorg och vill ha ett redskap som motsvarar hantverket. För dig som söker en gedigen och hållbar gåva, långt från slit-och-släng. För dig som tycker om att ställa fram formen direkt från ugnen, utan att flytta över maten, och vill att även själva föremålet ska ha en tydlig närvaro.\u003c\/p\u003e","brand":"Emile Henry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49506476261717,"sku":"9B-YS7N-O9K1","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/8755\/6437\/files\/emile-henry-797515-focaccia-pane-pane-in-carbone-ceramica-1.webp?v=1781030714","url":"https:\/\/stalmobili.com\/sv\/products\/emile-henry-797515-focaccia-pane-pane-in-carbone-ceramica","provider":"Stilmobili","version":"1.0","type":"link"}