Emile Henry — Belle-Île ugnsform 30×19 cm | keramisk ugnsform

Emile Henry Belle-Île — Ugnsformen som tar Frankrike till bordet

Det finns något djupt betryggande i att ta ut en ugnsform fylld med rykande gratäng ur ugnen, med gyllene kanter och en doft som fyller köket. Belle-Île från Emile Henry är skapad för sådana stunder: långsam tillagning, gemensamma måltider, recept som kräver tid och ger smak tillbaka.

Därför valde vi den åt dig

Emile Henry tillverkar ugnskeramik i Frankrike med en tradition som har sina rötter i Bourgogne. HR-keramiken - haute résistance - som kännetecknar denna ugnsform är inget vanligt material: den garanterar en jämn värmefördelning, tillagar rätterna ända in i kärnan och håller temperaturen på bordet under hela måltiden. Den lätt rundade formen och de breda, upphöjda handtagen är inte bara estetiska detaljer: de gör formen säker att greppa och trevlig att bära direkt till matsalen.

Egenskaper

• Material: HR-keramik (haute résistance) för jämn tillagning och värmehållning
• Mått: 29 × 19 × 7 cm - kapacitet för 2-4 personer
• Kompatibilitet: vanlig ugn upp till +270 °C, mikrovågsugn, diskmaskin; kan användas direkt från frysen (-20 °C) i ugnen
• Tillverkning: tillverkad i Frankrike
• Design: rundad profil med upphöjda handtag, yta som leker med ljuset

Perfekt för

Potatisgratäng, tianer med sommargrönsaker, söndagsstekar: denna ugnsform passar alla tillagningar som förtjänar omsorgsfull tillagning. Den är också en present med stor karaktär till den som tycker om att laga mat med omsorg - stadig, vacker att se på och gjord för att hålla länge.