Alessi — Pulcina | Kaffebryggare designad av de Lucchi

Alessi Pulcina — Kafferitualen, omarbetad från insidan

Det finns ett exakt ögonblick då kaffet når sitt renaste uttryck: Pulcina skapades för att fånga det. Den här kaffebryggaren, formgiven av Michele de Lucchi för Alessi, nöjer sig inte med att rymma morgonritualen - den fulländar den. Dess omsorgsfullt utformade panna avbryter automatiskt bryggningen i rätt ögonblick och eliminerar den så kallade strombolianska fasen: den bittra eftersmaken som grumlar avslutningen och som vi, utan att veta om det, alltid har accepterat som oundviklig.

Därför har vi valt den åt dig

Alessi har sedan 1921 varit ett forskningslaboratorium inom konsthantverk, med förmågan att förvandla vardagsföremål till samtal mellan form och funktion. Pulcina är det mest övertygande beviset på detta: det är inte en moka med omritad design, utan resultatet av långvarig forskning om kaffets organoleptiska egenskaper. V-pipen håller kvar varje kvarvarande droppe, och den gjutna aluminiumkroppen fördelar värmen med precision. Ett föremål som arbetar i tysthet men gör en skillnad som känns i koppen.

Egenskaper

• Material: gjuten aluminium; handtag och knopp i polyamid (PA)
• Pip: V-profil som stoppar dropparna och avbryter bryggningen i det optimala skedet
• Mått: höjd 16,5 cm — längd 12,5 cm — bredd 7,2 cm
• Tillgängliga färger: röd, svart
• Kapacitet: finns i versioner för 3 och 6 koppar
• Designer: Michele de Lucchi
• Varumärke: Alessi, Italien — grundat 1921

Idealisk för

För dig som älskar kaffe och vill sluta kompromissa med den vanliga mokabryggaren. Som en designpresent som förenar estetisk forskning med konkret nytta - elegant att se på spishällen och avslöjande redan vid första klunken. För köket hos den som väljer sina föremål med eftertanke.