Alessi — Ovale REB09/3 | Matkniv, Bouroullec

Det finns något djupt medelhavskt över Ovale, en bestickserie som bär namnet efter den äldsta och mest harmoniska form som finns. Matkniven REB09/3 är tillverkad av AISI 420 rostfritt stål, en legering som valts för sin hårdhet, korrosionsbeständighet och förmåga att behålla sin glans över tid. I handen avslöjar besticket en noggrant avvägd balans, en profil som glider mellan fingrarna utan att någonsin göra sig påträngande — diskret närvaro, obestridlig kvalitet. Ovale är resultatet av ett samarbete mellan Alessi och bröderna Ronan och Erwan Bouroullec, en fransk duo bland de mest inflytelserika inom samtida europeisk design. Bouroullec-bröderna har byggt upp sin poetik kring idén om föremål som naturligt tar plats i rummet, som om de alltid hade funnits där. Med Ovale för de denna filosofi till det dukade bordet: inga överdrivna formella gester, inga överflödiga dekorationer. Bara den rätta kurvan, den rätta vikten och måttet 22 centimeter, som svarar mot en ergonomi tänkt före estetiken. På Stilmobili har vi valt Ovale-kollektionen eftersom den förkroppsligar exakt det vi söker när vi talar om matdesign på hög nivå: föremål som kan samspela lika väl med en duk i oblekt linne som med samlarporslin. Det är besticket för den som inte behöver hävda sig, men som kan känna igen skillnaden. Perfekt för den som bygger upp en komplett servis med ett långsiktigt perspektiv eller för den som söker en gåva med utsökt smak. Designanteckningar: AISI 420-stål — längd 22 cm — nettovikt 93 g — Alessi-kollektionen höst/vinter i palimpsest — design av Ronan & Erwan Bouroullec.