Alessi — Nuovo Milano 5180/6 | Fruktkniv Sottsass stål

Det finns något djupt italienskt i hur Nuovo Milano-fruktkniven känns i handen: lätt, avvägd, med den tysta proportion som bara stora formgivare kan ge ett vardagsföremål. Den är tillverkad i rostfritt stål AISI 420, och dess profil rör sig naturligt mellan funktion och form, vilket ger den enkla gesten att skala eller skiva en nästan rituell värdighet. Nitton centimeter glänsande material som samspelar med dukningens ljus. Nuovo Milano skapades av Ettore Sottsass, en central gestalt inom 1900-talets italienska design, grundare av gruppen Memphis och upphovsman till en radikal men samtidigt poetisk formsyn. Bestickservisen, som utvecklades i samarbete med Alberto Gozzi, omtolkar den italienska dukningstraditionen med en samtida blick: inga eftergifter åt ornamentik för dess egen skull, utan en ständig strävan efter formens kärna. Kollektionen ingår i Alessi vår-/sommarsortiment och är skapad för en dukning som samtidigt kan vara elegant och livfull. Vi valde Nuovo Milano eftersom det exakt förkroppsligar det Stilmobili söker i tillbehör för dukningen: föremål som kan berätta en historia utan att höja rösten. Det är den perfekta delen för den som komponerar servis med eftertanke, för den som inte skiljer projektkultur från livskultur. En fruktkniv som fungerar som ett estetiskt manifest. Projektanteckningar: rostfritt stål AISI 420 — längd 19 cm — vikt 45 g — designer Ettore Sottsass tillsammans med Alberto Gozzi — Alessi-kod 5180/6 — EAN 8003299008445.