Alessi — Mami SG100/24 | Kastrull i blankt rostfritt stål 18/10

Det finns något djupt välbekant i Mamis form, som om designen hade hämtat inspiration från ett kollektivt minne av det italienska köket — det verkliga köket, med tända lågor, stigande ånga och den betryggande tyngden av ett lock som faller på plats. Grytan SG100/24 är tillverkad av 18/10 rostfritt stål med en blank, speglande finish som kan reflektera kökets ljus med samma självklarhet som den tar plats på ett omsorgsfullt dukat bord. Proportionerna är generösa — 27 cm i diameter och 10 liters kapacitet — och bottnen i magnetiskt stål garanterar en jämn värmefördelning samt kompatibilitet med alla typer av hällar, inklusive induktion. Mami föddes ur Stefano Giovannonis kreativitet, en toskansk designer som är en av de mest igenkännliga inom samtida design och skapare av några av de mest älskade ikonerna i Alessi-produktionen. Kollektionen, som presenterades i början av 2000-talet, bär med sig en tydlig reflektion: att återge grytan dess estetiska värdighet utan att svika dess praktiska funktion. De mjuka formerna, de omslutande handtagen och silhuetten som påminner om vissa av mormors föremål, omtolkade i en samtida stil — allt bidrar till att skapa ett föremål som elegant och diskret passar in i världen. På Stilmobili valde vi Mami eftersom den exakt representerar den gränszon som fascinerar oss: där design upphör att vara dekoration och blir en del av vardagen. Det är den idealiska grytan för den som inte skiljer köket från dess estetik, för den som vill att varje gest — även den mest vardagliga — ska stödjas av ett föremål som är genomtänkt med intelligens och skönhet. Projektanteckningar: 18/10 rostfritt stål, blankpolerad finish, magnetisk botten kompatibel med induktionshällar, gas-, el- och glaskeramikhällar. Kapacitet 10 liter, diameter 27 cm, mått med lock 34,5 × 27 × 20,5 cm.