Alessi — La Cintura di Orione 90200/28 L | Lock 28 cm Officina Al

Det finns något kosmiskt i namnet som Richard Sapper valde för denna kollektion av kokkärl: La Cintura di Orione, stjärnbilden som i årtusenden har riktat människans blick mot himlen. Locket i 18/10 rostfritt stål, med blankpolerad yta både på in- och utsidan, är en del av samma strävan efter det väsentliga och beständiga. Den reflekterande ytan fångar kökets ljus och återger det med geometrisk precision, som en spegel som inte ljuger. I handen har det rätt vikt - närvaro utan överdrift, balans utan kompromisser. Richard Sapper, en av 1900-talets främsta industridesigners, skapade denna kollektion 1986 för Officina Alessi, forskningslaboratoriet där den italienska fabriken utforskar gränserna mellan design och förstklassigt hantverk. Vid Sappers sida arbetade Alberto Gozzi som meddesigner: tillsammans omdefinierade de själva begreppet kvalitetsköksserie och förde samma formmässiga omsorg som Sapper redan hade tillämpat på lampan Tizio och kaffemaskinen 9090 till matlagningens värld. La Cintura di Orione har aldrig varit en vanlig kastrullserie: den har varit och förblir ett uttryck för industriell poetik. På Stilmobili har vi valt detta lock - och hela kollektionen det representerar - eftersom vi anser att köket förtjänar samma estetiska stringens som vardagsrummet. Det är det perfekta komplementet för den som redan har valt La Cintura di Orione som sitt huvudsakliga matlagningssystem, men också för den som söker en del av designhistorien tillämpad på hushållskonsten. Diameter 28 cm, lämplig för de viktigaste tillagningarna, sådana som förtjänar uppmärksamhet. Projektanteckningar: 18/10 rostfritt stål, blankpolerad yta på in- och utsidan. Diameter 28 cm, höjd 4 cm. Del av kollektionen Officina Alessi. Säsong: vår/sommar.