Alessi — La Cintura di Orione 90200/14 L | Lock 14 cm Sapper

Det finns något nästan astronomiskt i sättet som ett väl utformat lock sluter världen. Locket till *La Cintura di Orione* — kastrullservisen formgiven av Richard Sapper för Alessi — är en perfekt skiva av 18/10 rostfritt stål, blankpolerad både på in- och utsidan, som kan återge köket samma stillsamma värdighet som man förknippar med verkligt nödvändiga föremål. Diametern på 14 centimeter gör det till ett av seriens mindre format, avsett för precisa tillagningar, nästan som hos en guldsmed. Richard Sapper — en tysk designer med rigorös utbildning, redan skapare av Tizio-lampan och ThinkPad-datorn — kommer till Alessi med ett projekt som samtidigt är ett estetiskt manifest och en teknisk reflektion över matlagning. *La Cintura di Orione*, utvecklad tillsammans med Alberto Gozzi och skapad under Officina Alessis beskydd, representerar en av höjdpunkterna inom det så kallade ”professionella köket för hemmet”: kastruller och lock som inte ger efter för dekoration, utan helt och hållet följer formen som — oundvikligen — följer funktionen. På Stilmobili valde vi den här produkten eftersom den berättar en sällsynt historia om konsekvent design. Den är avsedd för den som betraktar köket som ett laboratorium och inte som en scenografi, för den som ser stålets glans som stringens snarare än prålighet. En meningsfull gåva till en älskare av industridesign, eller det perfekta komplementet till en servis som förtjänar att gå i arv. *Projektanteckningar* — 18/10 rostfritt stål, blankpolerad in- och utsida. Diameter 14 cm, höjd 4 cm. Nettovikt 263 g. En del av Officina Alessi-kollektionen, en serie som nu håller på att utgå: ännu en anledning att inte vänta.