Alessi — La Cintura di Orione 90101/24 T | Kastrull 24 cm i trilaminat

Det finns något kosmiskt i namnet och något djupt jordiskt i formen. *Orions bälte* är en kastrull med två handtag som tillhör den sällsynta kategorin föremål där den vardagliga handlingen - att tillaga, röra om, vänta - får en oväntad värdighet. Den är tillverkad i trilaminat med en aluminiumkärna och yttre beläggning i magnetiskt AISI 430-stål. Den yttre ytan reflekterar ljuset med samma behärskning som det invändiga rostfria stålet 18/10: två naturer i dialog, den ena för elden, den andra för maten. Bottnen, som är kompatibel med induktionshällar, är inte en teknisk kompromiss utan den naturliga förlängningen av en designfilosofi som inte lämnar något åt slumpen. Projektet föddes ur samarbetet mellan Richard Sapper - en av 1900-talets största industridesigners, skapare av föremål som gått till designhistorien, såsom lampan Tizio och datorn ThinkPad - och två lika auktoritativa röster: arkitekten och designern Alberto Gozzi samt den italienska matlagningens mästare Gualtiero Marchesi. En sällsynt triangel där formens ingenjörskonst möter gastronomisk visdom. Marchesi signerade inte en kastrull: han överförde minnet av ett exakt, rigoröst kök utan överflöd till stål. På Stilmobili valde vi *Orions bälte* eftersom det förkroppsligar en övertygelse som vi delar: köket förtjänar samma estetiska och intellektuella standard som vardagsrummet. Detta set är avsett för dem som inte skiljer matlagningsglädjen från glädjen i att bo, för dem som i ett välgjort föremål ser avlagringen av ett långvarigt tänkande. *Projektanteckningar:* Kastrull 90101/24 T, diameter 24 cm, kapacitet 5,4 liter, övergripande mått 32 × 24 × 12 cm. Nettovikt 2,22 kg. Kompatibel med alla spishällar, inklusive induktion.