Alessi — La Cintura di Orione 90101/20 T | Kastrull i trilaminat Richar

Det finns något kosmiskt och samtidigt djupt hemtamt i formen hos denna kastrull. La Cintura di Orione bär med sig den specifika tyngden hos föremål avsedda att hålla länge: trilaminat bestående av rostfritt stål AISI 430, aluminium och rostfritt 18/10-stål, med en magnetisk botten som är kompatibel med alla typer av matlagning, inklusive induktion. De två handtagen talar om balans och ett säkert grepp, om gester som upprepas över tid tills de blir ritualer. Ytan reflekterar ljuset med den behärskning som kännetecknar välgjorda ting. Projektet föddes ur det extraordinära mötet mellan tre sinnen: Richard Sapper, den store tyske mästaren som blev italiensk medborgare och skapade föremål som gått till historien inom industridesignen - från lampan Tizio till vattenkokaren 9091 - samt två sinsemellan helt olika personer: Alberto Gozzi, Alessi:s mångårige samarbetspartner inom formgivning av köksartiklar, och Gualtiero Marchesi, den nya italienska kokkonstens fader. La Cintura di Orione är resultatet av denna unika dialog mellan design, ingenjörskonst och haute cuisine: en serie kastruller som skapats för att möta den professionella matlagningens verkliga behov utan att avstå från den formella skönheten. På Stilmobili valde vi detta föremål eftersom det exakt representerar det vi tror på: kvalitet som inte gör väsen av sig, utan visar sig i den dagliga användningen. 90101/20 T - en kastrull med två handtag, 20 cm i diameter och en kapacitet på 3,1 liter - är skapad för den som lagar mat med allvar och ser köket som en plats för omsorg och intelligens, inte bara funktion. Det är det idealiska föremålet för den som vill bära fram en tydlig idé om världen till bordet tillsammans med maten. Projektanteckningar: diameter 20 cm, kapacitet 310 cl, trilaminatkonstruktion med hög termisk prestanda, kompatibel med induktionshällar. Mått inklusive handtag: 26 × 20 × 10 cm.