Stilmobili — Tajine Verde Allora | Plat en céramique

Tajine Emile Henry Verde Allora — La cuisson lente comme rituel domestique

La cuisine marocaine possède un autre rapport au temps : lent, aromatique, capable de transformer des ingrédients simples en quelque chose de profond. Le tajine Emile Henry apporte ce rituel directement à votre table, avec une forme qui n’est pas seulement esthétique, mais aussi fonctionnelle - le couvercle conique recueille la vapeur et la restitue au plat, goutte après goutte, pour une cuisson qui sait prendre son temps.

Le design du Tajine Verde Allora

Le couvercle au profil conique n’est pas un détail décoratif : c’est le cœur du système. La vapeur monte, se condense sur la surface intérieure et retombe sur les ingrédients selon un cycle continu qui maintient les viandes, les poissons et les légumes tendres et juteux sans disperser les arômes. Le diamètre de 32 cm permet de préparer des recettes pour six à huit personnes, ce qui le rend adapté aussi bien à la cuisine quotidienne qu’aux occasions où la tablée s’agrandit. Le vert Allora - doux, terreux, contemporain - s’accorde avec les céramiques naturelles et les plans de travail en pierre ou en bois des cuisines de caractère.

Caractéristiques techniques

• Dimensions : 32 × 32 cm, H. 23 cm - capacité 3,50 l
• Couleur : vert Allora
• Compatibilité : four, micro-ondes, toutes les sources de chaleur directe (induction avec disque adapté), lave-vaisselle
• Convives : 6 / 8 portions
• Marque : Emile Henry - réf. EH195532

Le service Stilmobili

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