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Pentole Agnelli

Pentole Agnelli — Crème caramel | Set de moules en aluminium

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Pentole Agnelli — Set de 10 moules à crème caramel

Dix moules en aluminium, prêts à accueillir le dessert le plus classique de la pâtisserie française. Un set pensé pour celles et ceux qui soignent chaque détail et recherchent la précision, de la cuisine familiale au laboratoire artisanal.

Le projet des moules à crème caramel

Pentole Agnelli est une entreprise de Bergame qui possède une longue tradition dans la production d'ustensiles pour la cuisson professionnelle et domestique. Les collections dédiées à la pâtisserie sont nées d'un savoir-faire qui associe rigueur technique et respect de la tradition pâtissière italienne et européenne. Ces moules en aluminium pour crème caramel s'inscrivent dans cette vision : des ustensiles essentiels par leur forme, précis dans leur fonction, capables de garantir une cuisson uniforme et un démoulage net. L'aluminium, matériau de prédilection pour la pâtisserie au four, assure une conduction thermique homogène, indispensable pour obtenir la texture soyeuse que ce dessert exige.

Spécifications techniques

  • Contenu : Set de 10 moules
  • Dimensions d'un moule : Ø 6,5 cm × H 7 cm
  • Matériau : Aluminium
  • Compatibilité : Four

Le service Stilmobili

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