Monkey Business — Lama Julienne | Ustensile de cuisine

Monkey Business Lame Julienne — Le détail qui change le plat

Une lame compacte, couleur turquoise, capable de transformer les carottes, les courgettes et les concombres en rubans fins et en spirales de légumes. Pas un outil de plus sur le plan de travail : une invitation à envisager les légumes autrement, chaque jour.

Le projet Lame Julienne

Monkey Business a repris la forme du taille-crayon - un geste manuel instinctif, déjà présent dans la mémoire de chacun - et l’a réinterprétée comme un ustensile de cuisine. Le résultat est un outil à double fonction : une lame produit de longues spirales enveloppantes à partir de carottes et de courgettes, l’autre découpe des bandes plates dans les légumes et les fruits plus grands. L’ergonomie est étudiée pour manipuler des légumes de formes différentes avec contrôle et naturel. Le turquoise n’est pas seulement une couleur : c’est un signal visuel qui apporte du caractère au plan de travail.

Spécifications techniques

• Matériaux : acier
• Couleur : turquoise
• Fonctions : double lame - spirales et lamelles julienne
• Utilisation : carottes, courgettes, concombres, pommes, champignons et autres légumes-racines

Le service Stilmobili

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