Cocotte ovale Le Creuset Evolution

Le Creuset Cocotte Ovale Evolution — La cuisson lente élevée au rang de geste quotidien

Il y a un moment, en cuisine, où le temps ralentit et où la maison se remplit de parfums. La Cocotte Ovale Evolution de Le Creuset est conçue pour habiter ces instants : une pièce à apporter directement du feu à la table, capable de transformer une cuisson en rituel et un plat en récit.

Le projet Evolution

La Cocotte Ovale Evolution est le fruit de l’expertise séculaire de Le Creuset dans le travail de la fonte émaillée, perfectionnée en France selon des normes de production parmi les plus exigeantes du secteur. La forme ovale est conçue pour accueillir des rôtis entiers et de la volaille, en garantissant une répartition uniforme de la chaleur du fond vers les parois : aucun point froid, aucune cuisson irrégulière. L’intérieur vitrifié clair - résistant et durable - permet de surveiller le brunissement et conserve ses qualités au fil du temps sans absorber les odeurs ni les saveurs. Le couvercle en fonte émaillée retient l’humidité, pour des viandes tendres et des sauces concentrées. Le bouton en acier inoxydable résiste à la chaleur du four ; les grandes poignées latérales garantissent une prise en main sûre, même avec des gants de cuisine.

Caractéristiques techniques

• Dimensions : 31,4 × 25,7 × 17,9 cm
• Matériaux : Fonte émaillée, intérieur vitrifié clair, bouton en acier inoxydable
• Compatibilité : Toutes les sources de chaleur, y compris l’induction et le four ; compatible avec le lave-vaisselle
• Couleur : Rouge
• Fabrication : Made in France

Le service Stilmobili

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