Alexander — Trilaminato | Casserole en cuivre

Alexander — Casserole trilaminée de 28 cm en cuivre brossé

Une présence visuelle immédiate, un comportement thermique raffiné : la casserole Alexander avec finition en cuivre brossé apporte en cuisine le même soin de fabrication que celui réservé aux objets conçus pour durer. Le cuivre extérieur n'est pas seulement esthétique — il fait partie d'une structure trilaminée pensée pour répartir la chaleur avec précision, transformant chaque cuisson en un geste maîtrisé.

La conception trilaminée

La paroi de 2,5 mm résulte de la superposition de trois matériaux distincts, chacun ayant un rôle précis. L'acier inoxydable intérieur, d'une épaisseur de 0,5 mm, garantit une hygiène maximale au contact des aliments et une surface facile à entretenir. Le cœur en aluminium de 1,5 mm assure une diffusion thermique uniforme, éliminant les points chauds et réduisant les temps de chauffe. L'extérieur en cuivre de 0,5 mm, fini par brossage, complète la structure en lui apportant une conductivité supplémentaire et une présence visuelle qui témoigne de la qualité du matériau. Le couvercle fourni complète le système en retenant la chaleur et l'humidité pendant la cuisson.

Caractéristiques techniques

• Diamètre : 28 cm, couvercle inclus
• Structure : Trilaminé à trois couches — acier inoxydable intérieur (0,5 mm), aluminium central (1,5 mm), cuivre extérieur (0,5 mm)
• Épaisseur totale de la paroi : 2,5 mm
• Finition extérieure : Cuivre brossé
• Poignées : Deux poignées latérales

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