Alessi — Slow Coffee KT01S1 | Carafe en verre pour café filtre

Il y a un temps pour le café rapide, consommé debout au comptoir, et puis il y a celui-ci : le temps lent, celui que l’on choisit. La carafe KT01S1 appartient pleinement à cette seconde catégorie, avec une conception formelle assumée. En verre transparent, elle est au cœur du système Slow Coffee d’Alessi - une invitation à observer le liquide sombre qui filtre, goutte après goutte, et à faire du rituel matinal un véritable moment de présence. La collection Slow Coffee est un projet qu’Alessi a construit autour de la culture du pour-over, la technique d’extraction manuelle qui a séduit les amateurs de café les plus exigeants, d’abord à Tokyo, puis à Berlin, et ensuite partout ailleurs. La philosophie consiste à restituer au café sa dimension artisanale, en ralentissant chaque geste : de la mouture au versement de l’eau en un mince filet, jusqu’au moment où la carafe se remplit avec cette patience que les machines automatiques ne peuvent pas simuler. Le verre, une matière qui ne ment pas, montre tout. La KT01S1 est conçue comme pièce de rechange ou composant individuel du set KT01SET, mais elle possède une dignité autonome qui dépasse sa fonction accessoire. Chez Stilmobili, nous l’avons choisie parce qu’elle représente exactement notre idée d’un objet design : non pas décoratif pour lui-même, mais beau parce qu’il fonctionne bien, parce qu’il raconte une manière d’être au monde. C’est le cadeau idéal pour ceux qui ont déjà tout, mais qui n’ont pas encore suffisamment de temps pour eux. Notes du projet : Compatible avec le système Slow Coffee KT01SET. Matériau : verre. Poids net : 300 g. Collection Alessi saison automne/hiver. EAN : 8003299480104.