Alessi — Programma 8 FS13 2X4 | Grille à poisson en acier inoxydable 18/10

Il y a une géométrie silencieuse dans la grille FS13 2X4 d’Alessi : un treillis en acier inoxydable 18/10 satiné qui retient la chaleur, maîtrise la cuisson et le fait avec la même sobriété qu’un bon objet domestique qui trouve naturellement sa place sur la table de cuisson sans réclamer votre attention. Quinze centimètres sur trente, un poids presque imperceptible d’un peu plus de trois cents grammes - et pourtant une présence concrète, fiable, qui évoque la vraie cuisine. Programma 8 est l’une des collections qui incarne le plus clairement la période où Alessi a commencé à penser la cuisine comme un système - non pas un ensemble d’objets séparés, mais un vocabulaire cohérent d’ustensiles. Elle est signée par Franco Sargiani et Eija Helander, un duo de designers qui a su conjuguer la rigueur formelle nordique et le pragmatisme méditerranéen, créant une famille d’accessoires dans laquelle la fonction n’est jamais un compromis, mais le point de départ de la beauté. Chez Stilmobili, nous avons choisi cette pièce précisément pour son honnêteté conceptuelle. C’est un outil destiné à ceux qui cuisinent vraiment - à ceux qui grillent un filet de bar ou disposent courgettes et poivrons avec le même soin que lorsqu’ils dressent la table. Elle est idéale pour ceux qui aiment les cuisines où chaque objet a une raison d’être, et où cette raison saute aux yeux. Un choix pour les connaisseurs discrets, pas pour ceux qui recherchent un effet spectaculaire. Notes de conception : la grille appartient à la collection Programma 8, aujourd’hui en fin de série - ce qui en fait également une pièce de collection pour les passionnés du design Alessi de ses années formatrices. Acier inoxydable 18/10 satiné, dimensions 15 × 30 cm, poids net 316 g. Adaptée au poisson, aux légumes et aux préparations nécessitant une surface stable et facilement rinçable.