Alessi — Pots&Pans JM114/28 JM114/28 B | Poêle antiadhésive en céramique

Il y a une quiétude particulière dans les objets qui savent exactement ce qu'ils sont. La sauteuse haute JM114/28 de la collection Pots&Pans d'Alessi appartient à cette famille rare : noire, sobre, avec une présence sur la table de cuisson qui n'a pas besoin de se faire remarquer. Le corps en aluminium - matériau choisi pour son extraordinaire conductivité thermique - est revêtu de céramique antiadhésive, une surface qui restitue à la cuisson cette pureté du geste que tout cuisinier, amateur ou expert, reconnaît comme un privilège. Le manche en acier inoxydable 18/10 complète la silhouette avec une rigueur formelle, froid au toucher, précis en main. La collection Pots&Pans est née de la collaboration entre Alessi et Jasper Morrison, l'un des designers britanniques les plus influents de sa génération. Morrison est le maître de ce qu'il a lui-même appelé le « Super Normal » : des objets qui ne crient pas, qui ne séduisent pas par la forme pour la forme, mais qui trouvent leur beauté dans leur parfaite adéquation à la fonction. Appliquée aux ustensiles de cuisine, cette approche produit quelque chose d'inhabituel dans le paysage du design culinaire - des pièces qui semblent avoir toujours été là, inévitables, justes. Chez Stilmobili, nous avons choisi Pots&Pans parce qu'elle incarne une vision de l'habitat qui nous est profondément chère : celle où la cuisine n'est pas un théâtre, mais un lieu de soin, et où les ustensiles qui l'habitent méritent la même attention esthétique qu'un canapé ou une lampe. C'est le choix idéal pour ceux qui aménagent une cuisine avec intention, pour ceux qui reconnaissent dans le geste quotidien de cuisiner un acte de culture domestique. Notes du projet : diamètre 28 cm, hauteur 14,4 cm. Fond en acier magnétique compatible avec toutes les tables de cuisson, y compris l'induction. Poids net : 1,6 kg.