Alessi — Pots&Pans AJM105/18 | Casserole Jasper Morrison 18 cm

La casserole AJM105/18 possède une pureté formelle qui va au-delà de la simple fonction. L'acier inoxydable 18/10 poli capte la lumière de la cuisine et la restitue avec cette qualité presque liquide que seuls les métaux travaillés avec soin savent offrir. Le long manche - ergonomique, équilibré, pensé pour le geste quotidien - dialogue avec le corps cylindrique du récipient dans un équilibre qui n'a rien de fortuit. Près de deux litres de capacité, dix-huit centimètres de diamètre : des proportions étudiées pour s'adapter aussi bien à un risotto du lundi qu'à une sauce réduite avec patience le dimanche. Jasper Morrison signe cette casserole dans le cadre de la collection *A di Alessi*, un projet qui a réuni certains des noms les plus brillants du design contemporain international autour d'un thème apparemment ordinaire : les ustensiles de cuisine. Morrison - Britannique, formé entre Londres et Berlin, maître incontesté de ce qu'il a lui-même défini comme le « super normal » - apporte à cette pièce sa philosophie la plus reconnaissable : soustraire sans appauvrir, simplifier sans renoncer à la présence. Le résultat est un objet qui ne revendique pas sa signature, mais la porte avec une cohérence absolue. Chez Stilmobili, nous avons choisi cette casserole parce qu'elle représente exactement la synthèse que nous recherchons : un design d'auteur appliqué à la vie réelle, compatible avec la cuisson à induction grâce à son fond en acier magnétique, adaptée aux cuisines contemporaines, aussi professionnelles dans leur style que domestiques dans leur esprit. C'est la pièce idéale pour ceux qui ne séparent pas l'esthétique de la pratique et considèrent la cuisine comme le prolongement naturel de leur sens du beau. Notes du projet : diamètre de 18 cm, capacité de 195 cl, dimensions totales de 37 × 18 × 13,5 cm. Acier inoxydable 18/10 poli avec fond magnétique compatible avec l'induction. Collection A d'Alessi, design Jasper Morrison.