Alessi — Ovale REB09/6 | Couteau à fruit Bouroullec

Il y a quelque chose d'inattendu et de poétique dans un couteau à fruits. C'est l'un des objets les plus humbles de la table, et pourtant, entre les mains de Ronan et Erwan Bouroullec, il devient le point de rencontre entre la géométrie et le geste. Ovale est un couvert qui se fait remarquer par ce qu'il ne fait pas : il n'est pas excessif, ne se met pas en avant, ne cherche pas à attirer l'attention. La lame en acier AISI 420 et le profil général de vingt centimètres dessinent une silhouette sobre et continue, où le nom même de la collection - Ovale - suggère la douceur des courbes, l'absence d'angles, une forme qui trouve la paix dans son propre contour. Ronan et Erwan Bouroullec comptent parmi les voix les plus cohérentes et reconnaissables du design européen contemporain. Bretons de naissance, Parisiens d'adoption, les deux frères ont construit un langage visuel qui privilégie l'essentiel sans jamais tomber dans l'austérité. Leur approche de la coutellerie pour Alessi suit la même philosophie que celle de leurs pièces les plus célèbres : rien n'est laissé au hasard, tout est mesuré. La collection Ovale naît d'une réflexion sur la table comme système harmonieux, où chaque élément dialogue avec les autres dans une grammaire formelle partagée. Chez Stilmobili, nous avons choisi Ovale parce que cette collection représente exactement ce que nous recherchons lorsque nous sélectionnons un objet pour la table : la capacité à sublimer le quotidien sans le rendre méconnaissable. C'est le couvert idéal pour ceux qui composent une mise en table avec intention, pour ceux qui considèrent la table comme un espace de soin esthétique autant que de convivialité. Idéal à acheter à l'unité pour compléter un service existant ou comme point de départ d'une collection entière. Notes de projet : couteau à fruits en acier inoxydable AISI 420. Longueur 20 cm. Poids net 67 g. Design de Ronan & Erwan Bouroullec pour Alessi, collection Ovale.