Alessi — Nuovo Milano 5180/20 | Couteau à poisson Sottsass 18/10

Il y a une précision presque chirurgicale dans la façon dont le couteau de service à poisson de la collection Nuovo Milano se présente sur la table : lame en acier inoxydable 18/10 à la géométrie mesurée, manche aux proportions exactes, équilibre en main qui n'admet aucune incertitude. Vingt-cinq centimètres de métal qui savent être, à la fois, un instrument et une déclaration esthétique. Nuovo Milano est né de la collaboration entre Ettore Sottsass - le grand maître du design italien, fondateur du Memphis Group et figure majeure du design du XXe siècle - et Alberto Gozzi, avec la production d'Alessi qui en a fait l'une de ses collections de couverts les plus emblématiques. Sottsass y exprime sa capacité à travailler par soustraction : rien de superflu, tout ce qui est nécessaire. Le résultat est un service qui appartient à la tradition de la grande table italienne tout en se tournant, avec discrétion, vers une modernité intemporelle. Chez Stilmobili, nous avons choisi cette pièce pour ceux qui considèrent la table comme une extension du projet domestique - non pas un accessoire, mais un acte de composition. Le couteau de service à poisson 5180/20 est idéal pour ceux qui souhaitent compléter un service de couverts avec la cohérence stylistique que seul un designer de la stature de Sottsass peut garantir. Son appartenance à la ligne printemps/été et sa classification comme fin de série en font également un objet à collectionner avec la conscience de ceux qui reconnaissent la valeur de ce qui ne sera pas reproduit. Notes de projet : acier inoxydable 18/10, longueur 25 cm, poids 105 g. Pièce de service, fin de série, faisant partie de la collection Alessi Palinsesto printemps/été. Code EAN 8003299023233.