Alessi — La Cintura di Orione 90105/16 T | Casserole trilamina 16 cm

Il y a quelque chose de cosmique à tenir cette casserole entre les mains. Sa forme est essentielle, presque sévère, et pourtant chaque détail révèle une réflexion profonde sur le geste de cuisiner : le long manche qui invite à une prise sûre, le bord précis qui maîtrise le filet d'eau, la surface en acier 18/10 qui reflète la lumière de la cuisine comme un miroir d'argent bruni. La trilamine - acier AISI 430, âme en aluminium, acier inoxydable - n'est pas seulement un choix technique : c'est la traduction matérielle d'une idée de la cuisine parfaite, où la chaleur se répartit avec une uniformité presque mathématique. « La Ceinture d'Orion » est née de l'un des projets les plus ambitieux jamais entrepris par Alessi : un programme développé dans les années 1980 avec Richard Sapper - designer allemand d'adoption milanaise, auteur d'objets entrés dans l'histoire du design industriel - et une constellation de collaborateurs d'exception. Aux côtés de Sapper, le technologue Alberto Gozzi et les grands chefs Pierre Troisgros et Michel Troisgros, figures majeures de la nouvelle cuisine française. Le résultat fut une batterie de cuisson qui réunissait la rigueur formelle du design et la sagesse pratique de ceux qui connaissent vraiment le feu. Nous avons choisi cette pièce parce que, chez Stilmobili, nous pensons que la cuisine mérite le même soin esthétique que le salon. La casserole 90105/16 T est conçue pour ceux qui ne séparent pas le plaisir de cuisiner de celui de regarder : professionnels du goût, passionnés exigeants ou simplement personnes à la recherche d'un objet qui dure toute une vie et raconte quelque chose à chaque utilisation. Compatible avec l'induction grâce à son fond magnétique, elle convient à tous les types de cuisson sans aucun compromis. Notes de projet : diamètre 16 cm, capacité 1,8 litre, dimensions totales 34 × 16 × 9 cm. Structure trilaminaire avec fond compatible avec l'induction, le gaz, l'électricité et la vitrocéramique.