Alessi — La Cintura di Orione 90101/20 T | Casserole trilamina Richar

Il y a quelque chose de cosmique, et en même temps de profondément domestique, dans la forme de cette casserole. La Cintura di Orione porte en elle le poids spécifique des objets destinés à durer : une structure trilaminaire composée d'acier inoxydable AISI 430, d'aluminium et d'acier inoxydable 18/10, avec un fond magnétique compatible avec tous les types de cuisson, y compris l'induction. Les deux poignées évoquent l'équilibre et une prise sûre, des gestes répétés au fil du temps jusqu'à devenir des rituels. La surface reflète la lumière avec la sobriété propre aux objets bien fabriqués. Le projet est né de la rencontre extraordinaire entre trois esprits : Richard Sapper, le grand maître allemand naturalisé italien, auteur d'objets entrés dans l'histoire du design industriel - de la lampe Tizio à la bouilloire 9091 - et deux figures très différentes l'une de l'autre : Alberto Gozzi, collaborateur historique d'Alessi pour la conception d'articles de cuisine, et Gualtiero Marchesi, le père de la nouvelle cuisine italienne. La Cintura di Orione est le fruit de ce dialogue inédit entre design, ingénierie et haute gastronomie : une batterie de casseroles conçue pour répondre aux exigences réelles de la cuisine professionnelle, sans renoncer à la beauté des formes. Chez Stilmobili, nous avons choisi cette pièce parce qu'elle représente exactement ce en quoi nous croyons : une qualité qui ne s'exhibe pas, mais se révèle dans l'usage quotidien. La 90101/20 T - casserole à deux poignées de 20 cm de diamètre, d'une capacité de 3,1 litres - est conçue pour ceux qui cuisinent avec sérieux et considèrent la cuisine comme un lieu de soin et d'intelligence, et pas seulement de fonctionnalité. C'est l'objet idéal pour ceux qui veulent apporter à table, avec les aliments, une vision précise du monde. Notes du projet : diamètre de 20 cm, capacité de 310 cl, structure trilaminaire à hautes performances thermiques, compatible avec les plaques à induction. Dimensions avec poignées : 26 × 20 × 10 cm.