Alessi — Convivio DC200/24 | Couvercle en acier inoxydable satiné

Il existe une géométrie du silence dans les grands couvercles de cuisine : cette forme qui ferme, retient, protège. Le couvercle Convivio DC200/24 d'Alessi - 24 centimètres de diamètre en acier inoxydable 18/10 satiné - appartient à cette catégorie d'objets qui ne cherchent pas l'attention, mais la méritent. La surface mate absorbe la lumière de la cuisine sans en renvoyer le reflet, restituant au contraire une qualité tactile presque minérale, solide et rassurante. Le tenir en main est déjà un geste soigné. Convivio naît de la rencontre improbable et féconde entre David Chipperfield, l'un des architectes britanniques les plus influents de sa génération, et Pietro Leemann, chef zurichois de la cuisine végétarienne d'auteur, patron du Joia de Milan. Chipperfield apporte la discipline du volume et la pureté formelle que nous reconnaissons dans ses musées et ses espaces publics - la rigueur sans froideur. Leemann apporte la culture de la nourriture conçue comme un rituel, comme un acte relationnel. Le résultat est une gamme d'ustensiles de cuisson qui ne trahit ni l'un ni l'autre héritage : fonctionnelle, avec une certaine sévérité poétique. Chez Stilmobili, nous avons choisi Convivio parce qu'elle représente ce que nous recherchons toujours dans la cuisine design : l'idée que même l'accessoire le plus quotidien puisse être le fruit d'une réflexion précise. Ce couvercle est idéal pour celles et ceux qui ont déjà une cuisine conçue avec soin et ne souhaitent pas la rompre par un compromis. Pour celles et ceux qui cuisinent avec intention et veulent que chaque élément de la table de cuisson parle le même langage que le reste de la maison. Notes de projet : acier inoxydable 18/10, finition satinée, diamètre 24 cm, hauteur 4,5 cm. Compatible avec les casseroles de la gamme Convivio. Poids net 750 g. Collection Alessi, programmation automne/hiver.