Alessi — Convivio DC100S7 | Set de marmites en trilamine Chipperfield
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Il y a quelque chose de profondément honnête dans la manière dont Convivio se présente dans la cuisine : aucune concession à l'ornement, aucun geste superflu. Les surfaces en acier inoxydable 18/10 satiné captent la lumière sans la rechercher, les poignées revêtues de PVD expriment une solidité silencieuse, presque architecturale. Le set - composé d'une marmite, d'une casserole à deux poignées, d'une sauteuse et d'une casserole à manche long, avec leurs couvercles respectifs - est pensé pour ceux qui considèrent la cuisine comme un acte de soin, et non comme une performance. La trilamine garantit une répartition de la chaleur uniforme et précise, à la hauteur des attentes qu'une telle esthétique sait susciter. Convivio naît de la rencontre improbable et heureuse entre David Chipperfield, l'un des architectes britanniques les plus influents de sa génération, et Pietro Leemann, chef suisso-italien qui a fait de la cuisine végétarienne un langage philosophique autant que gastronomique. Chipperfield y apporte sa rigueur formelle habituelle - celle que l'on retrouve dans ses musées et ses architectures civiles - tandis que Leemann introduit la sensibilité de celui qui connaît de l'intérieur le rapport entre la matière et le feu. Le résultat est un projet où la forme et la fonction ne se poursuivent pas l'une l'autre, mais coïncident. Chez Stilmobili, nous avons choisi Convivio parce qu'il représente exactement ce en quoi nous croyons : le design comme pratique quotidienne, et non comme démonstration. C'est le service de cuisson idéal pour ceux qui aménagent avec intention, pour ceux qui recherchent des objets conçus pour durer dans le temps - esthétiquement et matériellement - et pour ceux qui reconnaissent dans la cuisine un espace digne de la même attention que celle accordée au salon. Notes du projet : acier inoxydable 18/10 satiné, construction trilamine, poignées avec finition PVD. Le set comprend sept pièces, entre casseroles et couvercles, pour répondre à l'ensemble des besoins de cuisson quotidiens et occasionnels.
| Designer | David Chipperfield |
| Co-designer | Pietro Leemann |
| Poids net | 8.200 kg |
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