Microplane — Protector de dedos | Utensilio de cocina

Microplane Protege Dedos — El complemento silencioso que cambia el gesto

Ralla hasta el último milímetro de queso, limón o jengibre, sin dudar, sin ralentizarte. El Protege Dedos Microplane elimina esa pequeña renuncia cotidiana que conoce bien cualquiera que haya usado un rallador: el momento en que se detiene, todavía con ingrediente por procesar, para no correr riesgos. Un accesorio discreto que devuelve seguridad y fluidez al gesto.

El proyecto Protege Dedos

Microplane nace en Arkansas, en los talleres de Grace Manufacturing, una empresa familiar con casi cuarenta años de experiencia en el mecanizado fotoquímico de precisión. Las cuchillas Microplane —concebidas originalmente para trabajar la madera— llegaron a la cocina casi por casualidad, demostrando una calidad de corte que los utensilios tradicionales no podían igualar. El Protege Dedos está pensado para completar esta precisión: se adapta a todos los ralladores de la serie Gourmet, acompañando la mano a lo largo de toda la hoja, excepto el modelo XL de hoja gruesa. El resultado es un control constante del ingrediente, sin aplicar presión innecesaria —una condición que Microplane considera fundamental para obtener resultados óptimos del rallador.

Especificaciones técnicas

• Materiales: madera
• Compatibilidad: serie Gourmet Microplane (excepto hoja gruesa XL); apto para lavavajillas

El servicio Stilmobili

Cada compra incluye el asesoramiento de nuestro equipo de diseñadores de interiores, el diseño con renders realistas de tu espacio y el servicio de entrega y montaje en toda Italia. Reserva una consulta gratuita →