Microplane — Zester | Rallador de acero inoxidable

Microplane Zester — El rallador que perfecciona cada detalle en la cocina

Hay una herramienta que los cocineros de todo el mundo reconocen a primera vista: el Zester de Microplane. Delgado, preciso, capaz de transformar la piel de un limón en una nube aromática o un trozo de jengibre fresco en un polvo lleno de vida. No es un simple utensilio: es la diferencia entre una receta corriente y una que se recuerda.

El diseño del Zester

Microplane ha construido su reputación en torno a una única obsesión: la hoja. Las hojas del Zester están grabadas fotoquímicamente en acero inoxidable y se fabrican en Estados Unidos, un proceso que garantiza un filo incomparable y una durabilidad que los utensilios estampados no pueden igualar. El resultado es un rallador que trabaja sin desgarrar: afina pieles de cítricos, quesos curados, jengibre, chocolate, nuez moscada, canela y trufa con una ligereza que se percibe desde la primera pasada. El mango ergonómico asegura un agarre estable y comodidad incluso durante las sesiones más largas, mientras que las patas de goma antideslizantes mantienen la herramienta fija sobre la superficie de trabajo. La cubierta protectora incluida conserva el filo de las hojas y permite guardarla de forma segura en cualquier cajón.

Especificaciones técnicas

• Materiales: Hojas de acero inoxidable grabadas fotoquímicamente
• Fabricación: Made in USA
• Mantenimiento: Apta para lavavajillas
• Accesorios incluidos: Cubierta protectora

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