Microplane — Zester | Rallador de acero inoxidable

Microplane Zester — El rallador que redefinió la precisión en la cocina

Hay una herramienta que, una vez que entra en la cocina, ya no se va. La Zester de Microplane es ese rallador que transforma gestos cotidianos -la ralladura de limón sobre una pasta, el queso rallado sobre el risotto, un toque de nuez moscada en la bechamel- en momentos de auténtico cuidado. Hojas extremadamente afiladas, control total, resultados que se ven y se sienten.

El diseño Zester

Microplane ha construido su reputación sobre una idea precisa: hojas de acero inoxidable fotograbadas, fabricadas en Estados Unidos, capaces de rallar sin desgarrar. La Zester es su expresión más clásica -una herramienta que cocineros profesionales y aficionados a la cocina utilizan a diario para trabajar ralladuras de cítricos, jengibre, chocolate, nuez moscada, canela, queso curado y trufa. El mango ergonómico soft-touch garantiza un agarre estable y comodidad incluso durante los trabajos más prolongados, mientras que las patas de goma antideslizantes mantienen la herramienta fija sobre la superficie de trabajo. La funda protectora incluida protege las hojas -y los dedos- cuando no está en uso.

Especificaciones técnicas

• Materiales: Hojas de acero inoxidable fotograbadas, mango soft-touch, patas de goma antideslizantes
• Fabricación: Hojas Made in USA
• Accesorios incluidos: Funda protectora
• Mantenimiento: Apta para lavavajillas

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