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Emile Henry

Emile Henry — Pizarra | Cacerola de cerámica

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Emile Henry 658164 - La cocción lenta como gesto de cuidado

Una cazuela de cerámica no es simplemente un recipiente: es el lugar donde el tiempo se ralentiza, donde los sabores se construyen capa tras capa. La rotonda de Emile Henry en color pizarra lleva a la cocina esa calidad material y visual que convierte el momento de la cocción en un ritual consciente, no en una rutina.

El proyecto Emile Henry

Emile Henry es una manufactura francesa que trabaja la cerámica de Borgoña desde 1850. Su cerámica de alta resistencia térmica está diseñada para distribuir el calor de manera uniforme y mantenerlo durante mucho tiempo, características que se traducen en cocciones lentas, estofados tiernos y sopas con mucho sabor. El acabado pizarra - un gris que vira hacia el azul antracita - aporta a la mesa una presencia sobria y distinguida, capaz de combinar tanto con la vajilla cotidiana como con una mise en place más cuidada.

Especificaciones técnicas

  • Capacidad: 4 litros
  • Dimensiones: 31,2 × 27,2 × 19,5 cm
  • Peso: 3,765 kg
  • Material: cerámica
  • Color: pizarra

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