Alessi — Nuovo Milano 5180/17 S | Tenedor de pescado Sottsass de acero

Hay una precisión casi musical en el tenedor para pescado Nuovo Milano: los dientes finos y juntos, el mango que se desliza entre los dedos con la discreción del acero inoxidable satinado, la longitud de diecinueve centímetros, calibrada para acompañar el gesto sin imponerse jamás. Un objeto que pertenece a la mesa como una nota pertenece a una partitura —necesario, exacto, silenciosamente bello. Nuovo Milano nace de la colaboración entre Ettore Sottsass y Alberto Gozzi, un encuentro entre dos sensibilidades complementarias que Alessi ha sabido traducir en una de las colecciones de cubiertos más coherentes de su repertorio. Sottsass —maestro del Memphis, intelectual del diseño, hombre capaz de rediseñar lo cotidiano con ironía y rigor— aporta aquí una vocación purista que sorprende a quienes lo conocen solo a través de los colores intensos de los años ochenta. El resultado es un servicio de mesa en el que la modernidad se expresa por sustracción, no por exceso. En Stilmobili hemos elegido Nuovo Milano porque representa exactamente el tipo de belleza en el que creemos: la que no se anuncia, sino que se revela con el uso. Es el cubierto ideal para quienes preparan una mesa con el mismo cuidado con el que eligen una obra de arte, para quienes saben que la diferencia entre un almuerzo y una experiencia suele estar en los detalles más pequeños. Una elección para paladares refinados, en el sentido más literal y metafórico del término. Notas del proyecto: el tenedor para pescado 5180/17 S forma parte de la serie Nuovo Milano, hoy clasificada como de fin de serie, lo que acentúa su valor para coleccionistas y para quienes desean completar o iniciar un servicio destinado a perdurar en el tiempo. Acero inoxidable satinado, longitud de 19 cm, peso de 65 gramos.