Alessi — & Cheese MW22SET | Juego para queso de madera y acero

Existe un ritual antiguo al cortar y servir el queso en la mesa, un gesto que merece herramientas a la altura de su dignidad. El set MW22SET de Alessi reúne tres objetos de procedencia diferente - y con firmas distintas - en una composición coherente, donde la calidez de la madera de haya dialoga con el frío brillo del acero inoxidable. La tabla de cortar "Dressed in Wood" presenta una decoración en relieve que transforma una superficie funcional en un objeto para exhibir; el cuchillo "Antechinus" de acero 18/10 ofrece equilibrio y precisión al cortar; el punzón "Mami" de acero 1.4116, con mango de acero inoxidable, está pensado para los quesos de pasta dura, aquellos que requieren fuerza y control. Tres piezas, tres historias de diseño distintas - firmadas cada una por diseñadores diferentes dentro de la gran tradición colaborativa de Alessi -, que la Fabbrica del Lago ha sabido componer en un conjunto armonioso. Este es uno de los rasgos más reconocibles del método Alessi: la capacidad de construir familias de objetos que dialogan entre sí aunque procedan de universos formales diferentes, unidos por un cuidado obsesivo de los materiales y por un sentido del detalle que no deja nada a la improvisación. En Stilmobili elegimos este set porque encarna lo que siempre buscamos: objetos que tienen algo que contar incluso cuando no se utilizan. Es el regalo perfecto para quienes disfrutan recibiendo invitados con esmero, para quienes preparan la mesa como si fuera una mise en scène, para quienes quieren que incluso un momento convivial como la degustación de queso tenga su estética precisa. Notas del proyecto: tabla de cortar de madera maciza de haya con decoración en relieve; cuchillo de acero inoxidable 18/10; punzón de acero 1.4116 con mango de acero inoxidable 18/10. Peso total: 1,230 kg. Colección Alessi, programación de otoño/invierno.