Stilmobili — Tajine Verde Allora | Keramikbräter

Emile Henry Tajine Verde Allora - Langsames Garen als häusliches Ritual

Die marokkanische Küche kennt eine andere Zeit: langsam, aromatisch und in der Lage, einfache Zutaten in etwas Tiefgründiges zu verwandeln. Die Tajine von Emile Henry bringt dieses Ritual direkt auf Ihren Tisch - mit einer Form, die nicht nur ästhetisch, sondern auch funktional durchdacht ist: Der konische Deckel sammelt den Dampf und gibt ihn Tropfen für Tropfen an das Gericht zurück - für ein Garen, das sich Zeit lässt.

Das Design der Tajine Verde Allora

Der konische Deckel ist kein dekoratives Detail, sondern das Herzstück des Systems. Der Dampf steigt auf, kondensiert an der Innenseite und tropft in einem kontinuierlichen Kreislauf auf die Zutaten zurück. So bleiben Fleisch, Fisch und Gemüse zart und saftig, ohne dass Aromen verloren gehen. Der Durchmesser von 32 cm ermöglicht die Zubereitung von Rezepten für sechs bis acht Personen und macht die Tajine sowohl für den Alltag als auch für Anlässe geeignet, bei denen sich die Tafel vergrößert. Das sanfte, erdige und zeitgemäße Verde Allora harmoniert mit natürlichen Keramiken sowie mit Stein- oder Holzoberflächen in anspruchsvoll gestalteten Küchen.

Technische Daten

• Maße: 32 × 32 cm, H. 23 cm - Fassungsvermögen 3,50 l
• Farbe: Verde Allora
• Kompatibilität: Backofen, Mikrowelle, alle direkten Wärmequellen (Induktion mit geeignetem Adapter), Geschirrspüler
• Personen: 6 / 8 Portionen
• Marke: Emile Henry - Ref. EH195532

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