Le Creuset - Evolution | Emaillierte Gusseisen-Kasserolle

Le Creuset Evolution - Der gusseiserne Schmortopf, der das langsame Garen neu definiert

Die Zeit hat in der langsamen Küche eine ganz besondere Qualität: die präzise verteilte Hitze, die Aromen, die sich unter einem schweren Deckel konzentrieren, und die Freude, den Topf selbst wie ein Möbelstück auf den Tisch zu bringen. Der runde Evolution-Schmortopf von Le Creuset folgt diesem Rhythmus mit der Selbstverständlichkeit von Gegenständen, die für die Ewigkeit gemacht sind.

Das Evolution-Konzept

Gusseisen ist das Material der französischen kulinarischen Erinnerung, und Le Creuset hat es zu seinem identitätsstiftenden Werkstoff gemacht. Der Evolution-Schmortopf führt diese Tradition mit einer hellen, widerstandsfähigen und langlebigen Innenemaillierung fort, die Aromen bewahrt und die Reinigung erleichtert. Die gusseiserne Konstruktion gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung vom Boden bis zu den Wänden und eignet sich damit sowohl für die Zubereitung von Eintöpfen, Suppen und Schmorgerichten als auch zum Brotbacken. Der Deckel aus emailliertem Gusseisen mit Edelstahlknauf hält den Dampf im Topf und bewahrt die Speisen auch auf dem Tisch auf der richtigen Temperatur. Die großen Griffe sorgen für einen festen und sicheren Halt, auch mit Ofenhandschuhen. Das Ergebnis ist ein Gegenstand, der zugleich in die Küche und auf den Tisch gehört und für den Le Creuset eine Garantie von dreißig Jahren gewährt.

Technische Daten

• Abmessungen: 26 cm Durchmesser - 3 × 27,4 × 17,2 cm
• Materialien: Emailliertes Gusseisen, Edelstahlknauf
• Farbe: Kirschrot
• Kompatibilität: Für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion und Backofen - spülmaschinenfest
• Garantie: 30 Jahre
• Produktion: Made in France

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