Emile Henry — Runder Schmortopf 5,3L Anthrazit | Keramiktopf

Emile Henry — Runde Cocotte — Die langsame Hitze, die jedes Rezept verwandelt

Es gibt einen Unterschied zwischen Kochen und Garen. Die runde Cocotte von Emile Henry gehört zur ersten Kategorie: Die Flame-Keramik verteilt die Hitze sanft und gleichmäßig, sodass Fleisch, Schmorgerichte und Suppen mit der Zeit ihr Aroma entfalten - ohne Anbrennen, ohne Eile. Der Deckel hält die Aromen zurück, der Duft bleibt im Gericht.

Warum wir sie für dich ausgewählt haben

Emile Henry ist eine anerkannte Referenz für hochwertige Küchenkeramik. Die Flame-Technologie, die diese Cocotte auszeichnet, ist das Ergebnis gezielter Forschung zu hochbeständiger Keramik: Sie ermöglicht die direkte Verwendung auf der Flamme, hält den hohen Temperaturen im Ofen stand und eignet sich ebenso selbstverständlich zum langsamen Garen. Ein Stück, das lange hält und durch die Nutzung noch besser wird - genau das, wonach wir suchen, wenn wir Produkte für Stilmobili auswählen.

Eigenschaften

• Material: hochbeständige Flame-Keramik
• Maße: 24 cm Durchmesser
• Kompatibilität: alle Herdarten (mit Adapterplatte für Induktion), Backofen, Geschirrspüler

Ideal für

Für alle, die langsames Garen lieben und ein Ergebnis wie aus einer anspruchsvollen Küche ohne professionelle Ausstattung erzielen möchten. Geeignet für einen Sonntagsbraten, der ganz von selbst gart, für einen winterlichen Eintopf, der das Haus mit köstlichen Aromen erfüllt, oder als Geschenk für Menschen, die in der Küche nie in Eile sind - eine konkrete Geste, die lange Bestand hat.