Berndes — Panettone-Form | Backform Made in Germany

Berndes-Panettoneform - Das Ritual des Aufgehens, in perfekter Form

Es gibt während der Feiertage einen Moment, in dem die Küche aufhört, nur ein Ort zu sein, und zu einer Atmosphäre wird: der ruhende Teig, der Duft von Vanille und Zitrusschale, der sich langsam in der Luft ausbreitet. Die Berndes-Form wurde genau für diesen Moment entwickelt - still, präzise und zuverlässig wie eine überlieferte Handbewegung.

Warum wir sie für dich ausgewählt haben

Berndes ist eine deutsche Marke mit mehr als einem Jahrhundert Erfahrung in der Herstellung hochwertiger Koch- und Backutensilien. In dieser Form wird diese Tradition in einer zylindrischen Form mit hohen Seitenwänden und einem stabilen Boden umgesetzt. Sie wurde entwickelt, um den Teig während des natürlichen Aufgehens zu stützen und ein harmonisches Aufgehen nach oben zu gewährleisten. Die behandelte Innenfläche sorgt für ein sauberes und präzises Lösen des Gebäcks und macht jedes Herauslösen zu einem befriedigenden Moment.

Eigenschaften

• Kompatibilität: Backofen
• Form: zylindrisch mit hohen Seitenwänden und stabilem Boden für ein gleichmäßiges Backen
• Innenfläche: behandelt für ein perfektes Lösen des Gebäcks

Ideal für

Alle, die Panettone zu Hause unter Einhaltung der langen Gehzeiten zubereiten und ein Werkzeug suchen, das einem besonderen Rezept gerecht wird. Auch als Geschenk für Backbegeisterte und für alle, die die Feiertage in einen Akt häuslicher Fürsorge verwandeln, ist sie ideal.