Alessi — La Cintura di Orione 90102/24 T | Flacher Dreischicht-Kochtopf

Im Namen, den Richard Sapper für diese Kollektion wählte, liegt etwas Astronomisches, im wörtlichsten Sinne: La Cintura di Orione, jene dreifache Sternenfolge, die den Blick am Winterhimmel ausrichtet. Drei Schichten - rostfreier Stahl AISI 430, Aluminium, Stahl 18/10 - übereinandergelegt nach derselben Logik wie eine Konstellation, in der jedes Element eine präzise und unverzichtbare Rolle hat. Die flache Kasserolle mit zwei Griffen präsentiert sich mit einer schlichten und sicheren Geometrie: dem großzügigen Durchmesser von 24 Zentimetern, der geringen Höhe von sechs Zentimetern und den symmetrischen Griffen, die zu einem sicheren Halt einladen. Das Dreischichtmaterial verteilt die Wärme gleichmäßig, ohne heiße Stellen, ohne Kompromisse. Entworfen von Richard Sapper - einem der strengsten Köpfe des europäischen Industriedesigns des 20. Jahrhunderts, bekannt für die Tizio-Lampe und seine jahrelange Zusammenarbeit mit IBM - und gemeinsam mit Alberto Gozzi und dem großen Chefkoch Gualtiero Marchesi entwickelt, entstand diese Kollektion in den Achtzigerjahren als authentischer Dialog zwischen Form und professioneller Küche. Marchesi war kein bloßer Berater: Er brachte die Strenge seiner Mailänder Küche in die Struktur der Objekte selbst ein und definierte neu, was es bedeutet, mit Werkzeugen zu kochen, die dieser Geste würdig sind. Wir von Stilmobili haben La Cintura di Orione gewählt, weil sie genau die Verbindung verkörpert, nach der wir suchen: die zwischen der Ästhetik des Entwurfs und der Ernsthaftigkeit der Funktion. Sie ist der ideale Topf für alle, die weder in der Küche noch bei der Auswahl der Gegenstände, die ihr Zuhause prägen, Kompromisse akzeptieren. Für alle, die das Kochfeld als Ort der Kultur und nicht nur des Konsums betrachten. Projektangaben: Magnetboden, kompatibel mit Induktionskochfeldern. Fassungsvermögen 2,7 Liter. Maße 33 × 24 × 6 cm. Gewicht 1,64 kg. Spülmaschinengeeignet, für alle Kochflächen geeignet.