Alessi — AJM110/28 | Bratpfanne Pots&Pans von Jasper Morrison

In der Art und Weise, wie diese Pfanne den Raum einnimmt, liegt eine beinahe moralische Klarheit. Der polierte rostfreie Edelstahl 18/10 reflektiert das Licht der Küche mit derselben Gelassenheit, mit der ein gut gestaltetes Objekt in der Welt bestehen kann: ohne Übertreibung, ohne Rhetorik. Der lange Griff liegt natürlich in der Hand, der Rand ist präzise, die Innenfläche lädt zu den Bewegungen des Kochs ein. Achtundzwanzig Zentimeter Durchmesser, neunhundert Milliliter Fassungsvermögen: Proportionen, die so bemessen sind, dass es nie zu viel oder zu wenig ist. Jasper Morrison - britischer Designer und einer der einflussreichsten Gestalter seiner Generation, eine der prägenden Stimmen jener Bewegung, die er selbst als "Super Normal" mitdefiniert hat - entwirft diese Pfanne für die Kollektion *A di Alessi*, ein redaktionelles Projekt, das die wesentlichsten und notwendigsten Objekte des zeitgenössischen Zuhauses versammelt. Morrison folgt hier derselben Philosophie, die sein gesamtes Schaffen durchzieht: der Überzeugung, dass die richtige Form nicht jene ist, die überrascht, sondern jene, die man nicht vergisst. Der Boden aus magnetischem Stahl gewährleistet die Kompatibilität mit allen Kochfeldern, einschließlich Induktion, ohne die ästhetische Identität des Stücks zu beeinträchtigen. Bei Stilmobili haben wir *Pots&Pans* ausgewählt, weil es unsere Vorstellung von Design im Alltag mit seltener Konsequenz verkörpert: kein Objekt zum Vorzeigen, sondern eines, das man jeden Tag mit dem Bewusstsein verwendet, Qualität erkennen zu können. Es ist das ideale Werkzeug für alle, die ihre Küche mit derselben Aufmerksamkeit einrichten wie ihr Wohnzimmer, und für alle, die das Kochen als ebenso kulturelle wie ernährungsbezogene Handlung betrachten. Projekthinweise: polierter rostfreier Edelstahl 18/10, magnetischer Boden für Induktion. Durchmesser 28 cm, Gesamtlänge 50 cm, Höhe 9,5 cm. Nettogewicht 1,975 kg. Fassungsvermögen 280 cl. Kollektion A di Alessi, Design von Jasper Morrison.