Pentole Agnelli — Albergo | Aluminiumdeckel

Pentole Agnelli Coperchio Albergo 24 cm - Der perfekte Verschluss für jedes professionelle Kochen

Ein Deckel ist kein einfaches Zubehör: Er vollendet den Handgriff, hält den Dampf zurück und ermöglicht es den Zutaten, sich langsam in etwas Vollkommenes zu verwandeln. Der Coperchio Albergo von Pentole Agnelli mit 24 cm Durchmesser bringt dieselbe stille Disziplin der großen Profiküchen in die Küche - mit einer schlichten Form, die keine Aufmerksamkeit fordert, sie aber voll und ganz verdient.

Das Coperchio-Albergo-Konzept

Die Albergo-Linie von Pentole Agnelli wurde für die Anforderungen von Großküchen entwickelt, in denen Widerstandsfähigkeit, Hygiene und Funktionalität keine optionalen Eigenschaften, sondern grundlegende Voraussetzungen sind. Dieser aus zu 99 % reinem, für den Lebensmittelkontakt zertifiziertem Aluminium gefertigte Deckel gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine lange Lebensdauer. Der rohrförmige Griff aus Edelstahl ist so konzipiert, dass er keine Wärme leitet und auch während des Kochens einen sicheren Halt gewährleistet. Jedes Stück der FASA-Linie wird in Italien nach den Qualitätsstandards hergestellt, die Pentole Agnelli zu einer Referenz im Bereich professioneller Kochutensilien gemacht haben.

Technische Daten

• Durchmesser: 24 cm
• Materialien: 99 % reines, für Lebensmittel zertifiziertes Aluminium; rohrförmiger Griff aus Edelstahl
• Griff: Rohrförmig aus Edelstahl, nicht wärmeleitend
• Linie: Albergo / FASA
• Herstellung: Made in Italy

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